miércoles, 18 de marzo de 2009

CURSOS DE COCINA MEXICANA ABRIL-JUNIO

Ya está lista la nueva programación de Cursos de cocina Mexicana. En Can Felipa hemos programado el mismo del trimestre pasado, comenzamos uno nuevo en Parc Sandaru y en Cotxeres Borrell haremos la segunda parte. Para mayor información e inscripciones:

CENTRE CIVIC PARC-SANDARU

Cuina mexicana
Les millors receptes de l’autèntica cuina mexicana. Des dels tacos, el guacamole, els burritos i els nachos, fins les enchiladas, el picadillo i les millors salses.
Horari: dilluns de 19 a 21h
Professora: Silvia S. Flores
Preu: 43€ + 18€ de material
(5 sessions) Inici l’ 11 de maig
L’aportació extra de material per al taller anirà a càrrec dels participants i s’haurà d’abonar amb la inscripció
Inscripcions fins el 8 de maig
www.ccparcsandaru.cat

CENTRE CIVIC CAN FELIPA
LES MILLORS RECEPTES DE CUINA MEXICANA
El menjar mexicà que es coneix com a tal ès la cuina "Tex-Mex", que es fa a la frontera nord. L'objectiu d'aquest taller participatiu és donar a conèixer la manera de preparar l'autèntic menjar que es menja a Mèxic. Des de les "tortitas de maís", el guacamole i la sopa Azteca, passant pel "ceviche de pescado", els tacos, les "gorditas" i les salses.
Inici: 17 d'abril
Preu: 46 euros + material (8 sessions)
Horari: divendres de 18 a 20 h.
Inscripcions: a la Secretaria del Centre cívic del Poblenou Can Felipa del 23 al 27 de març
www.bcn.cat/canfelipa

CENTRE CIVIC COTXERES BORRELL
Cocina mexicana
Las recetas más nutritivas y sanas de la cocina mexicana.
Las mejores recetas de la costa de México, a base de maíz combinado con verduras y frutas, pescados y mariscos. Preparando el clásico coctel de pulpo con gambas, pescado a la veracruzana, gambas arrebosadas con ajo y coco, guacamole, ceviche de pescado, entre otras.
Dissabtes 31 de 17 a 20h
Preu: 60,70€
www.cotxeresborrell.net

2 comentarios:

La cocina del Yogui dijo...

Hola desde Mexico. mando mis mas sinceras felicitaciones por tu blog. Esta super. Estare visitandolo periodicamente para ver que hay de nuevo y aprender. Sat Nam.

Paraules dijo...

Hola Paisano¡¡
A mi blog le falta tiempo y dedicación (que proximamente le daré), pero me encanta la cocina, el yoga y la combinación de ambos. He visitado tu blog y está muy bien. HOy he hecho la receta de la ensalada con coliflor y me encantó. Iré practicando con tus recetas. Saludos¡¡¡