La cocina mexicana es compleja, elaborada, rica en sabores y en ingredientes que muchas veces no pueden encontrarse fuera del país. Sin embargo, existen famosos y deliciosos platos que se pueden preparar en cualquier rincón del mundo, de manera fácil y divertida.
Los talleres de cocina mexicana en Barcelona se realizan en diferentes Centros Cívicos:
CENTRO CIVICO DE CAN FELIPA
BARRIO DEL POBLE NOU
www.bcn.es/canfelipa/
10 sesiones
Viernes 18.00 a 19.30
Finaliza a mediados de diciembre 2008.
Costo: 45 euros por persona mas 20 euros de material.
El curso incluye la preparación y degustación de mas de 20 recetas.
CENTRO CIVICO COTXERES BORRELL
www.cotxeresborrell.net
8 sesiones
Sábado 17.00 A 19.00
Finaliza a mediados de diciembre 2008.
Costo: 59 euros por persona mas 20 euros de material.
El curso incluye la preparación y degustación de 19 recetas.
ASOCIACION DE VECINOS DE DIAGONAL MAR
14 sesiones
Jueves 19.00 A 21.00
Finaliza la tercer semana de diciembre de 2008.
El curso incluye la preparación de 30 recetas mexicanas y latinoamericanas, así como recetas navideñas, y las degustaciones.
Algunas de las recetas que se preparan en los cursos son:
- Guacamole
- Quesadillas
- Enchiladas
- Tostadas mexicanas de pollo
- Sopes
- Cochinita pibil
- Salsas
- Burritos de machaca
- Nachos con todo
- Tacos
Los cursos están cerrados, pero pronto colgaremos la programación para el primer trimestre del 2009.
viernes, 14 de noviembre de 2008
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